ماربل بسكويت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب زبدة لينه بدرجه حرارة الغرفة
- 0.5 كوب سكر بودرة منخول
- بيضة كبيرة الحجم
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
- 3 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 1 اخفق الزبدة والسكر جيدا حتى يصبح القوام هش وابيض اللون
- 2 اضيف البيضة والفانيليا ونخفق جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونبدا فى العجن
- 3 نعجن حتي يصبح العجين لين لايتفتت لو وجدناه يتفتت نضيف القليل من الماء
- 4 نقسم العجين لقسمين ونضيف الكاكاو لقسم ونعجن جيدا ونترك العجينة ترتاح بالثلاجه لمده نصف ساعه
- 5 نشكل البسكويت بان نأخذ كرتين صغار من العجين الابيض ونضعهم مقابل بعض على راحه اليد اليسرى ثم ناخذ كرتين بنفس الحجم من العجين البني ونضعهم بجانب الكرتين من اللون الابيض ونجمعهم مع بعض ونكور ونضغط قليلا عليهم
- 6 تخبز فى فرن على درجه حرارة 180 حتى يصبح لون القاع ذهبى وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
